明天要去石家庄了，参加中国乒协会员分站赛。今年外出都是旅游，乒乓球显然有退步不在状态，相信自己尽力打出风采啦！

前要照，后要靠      北京地处华北平原西北端，“其地左环沧海，右拥太行，北枕居庸，南襟河济”，形势雄伟。我国古代在选择国都地点时，有一句“前要照，后要靠”的谚语，北京城就完全符合这个条件。     谚语中所说的“照”，是指照水，即像镜子一样的海洋、湖泊或河流。“

茶 趣   这里所说的茶趣，不是品茶时趣味，而是自己动手做茶时的乐趣。我会做酥油茶，每次做都有一种近乎虔诚的感觉，至于做出微甜带点酸味的柠檬茶来，那是后来的事情了。 弟大学毕业后，自愿去了西藏波密县教书。 那年我千里迢迢去看他，总感觉有些疲倦，弟告诉我，藏地高寒，蔬菜又少，不喝酥油茶难免会体力不

Top 1   钱贝贝      第八届“科苑杯”夺冠     262次访问     女士 * 2    奖励262个金币 Top 2   驭箭    还是"奖励"为好     281次访问        奖励281个金币 Top 3

前几天用专注的方法，赢了一个好久没有胜过的球友。 昨天用同样的方法，居然输了一个从来没有输过的球友。 输在打球时没有明确的战术，打完球后，对手过来与我聊天，说以前输我都是因为我反手先起板，之后再用正手，因为我反手拉转比较转，所以他接不好。而今天我都是用正手发起进攻。所以他比较适应。 我突然明白，每个人，都要有至少二

粥 趣   小时候和外婆在苏州乡下住过一段时间。外婆喜食粥，每当稻谷登场，新米进仓，总要为我煮新粥喝。粥煮好了，先要舀出一层米油似的粥汤，又稠又黏。 入冬以后，便一日三餐吃咸粥（菜粥）。每天早晨，外婆便拣一篮青菜、萝卜，拿一些米，米里杂七杂八地放些红豆、云豆之类，拎到小河边去淘洗，然后早早地下锅煮起

    半空儿     听老相声讲北京人的吆喝，多次提到“半空儿”这个词，妻子和女儿都不明白说的是什么。其实，不明白的何止妻子女儿。六十岁以下的人，差不多都没有听说过这东西。也难怪，街市上已有五十年没见过“半空儿”了。     “半空儿”就是花生经过筛

非洲拍照“历险”记   在公司做了十几年的皮革进出口生意，好不容易挨到一个去非洲考察的机会，背上那架“美能达”相机，俨然一副职业“摄手”的派头。同行的还有香港莫昌公司的黄先生和经贸部的老张。 在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴，晚饭后三个人一同去逛街，在市中心看到一幢白色的八层大楼，老张

   萨其马   老北京人没有不知道萨其马的，也没有不爱吃萨其马的。 “萨其马”系满语，《清文鉴》将其解释为“狗奶子糖蘸”。萨其马是用鸡蛋、油脂和面，细切后油炸，再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透，故曰“糖蘸”。唯有狗奶子有些费解，并非真的是狗奶，而是东北的一种野生桨果，形似狗奶子而得其名。

   白薯的记忆       小时候没少吃白薯。白薯有红瓤、白瓤之分。鲁地称之“地瓜”，豫人则称“红薯”，京人统称“白薯”。     在蒋宅口小学念书时，班里有个叫“小不点儿”的同学，家境不是很好。他父亲用汽油桶改装了一个焖炉，圆圆的肚子，