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粥 趣 小时候和外婆在苏州乡下住过一段时间。外婆喜食粥,每当稻谷登场,新米进仓,总要为我煮新粥喝。粥煮好了,先要舀出一层米油似的粥汤,又稠又黏。 入冬以后,便一日三餐吃咸粥(菜粥)。每天早晨,外婆便拣一篮青菜、萝卜,拿一些米,米里杂七杂八地放些红豆、云豆之类,拎到小河边去淘洗,然后早早地下锅煮起
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半空儿 听老相声讲北京人的吆喝,多次提到“半空儿”这个词,妻子和女儿都不明白说的是什么。其实,不明白的何止妻子女儿。六十岁以下的人,差不多都没有听说过这东西。也难怪,街市上已有五十年没见过“半空儿”了。 “半空儿”就是花生经过筛
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非洲拍照“历险”记 在公司做了十几年的皮革进出口生意,好不容易挨到一个去非洲考察的机会,背上那架“美能达”相机,俨然一副职业“摄手”的派头。同行的还有香港莫昌公司的黄先生和经贸部的老张。 在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴,晚饭后三个人一同去逛街,在市中心看到一幢白色的八层大楼,老张
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萨其马 老北京人没有不知道萨其马的,也没有不爱吃萨其马的。 “萨其马”系满语,《清文鉴》将其解释为“狗奶子糖蘸”。萨其马是用鸡蛋、油脂和面,细切后油炸,再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透,故曰“糖蘸”。唯有狗奶子有些费解,并非真的是狗奶,而是东北的一种野生桨果,形似狗奶子而得其名。
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白薯的记忆 小时候没少吃白薯。白薯有红瓤、白瓤之分。鲁地称之“地瓜”,豫人则称“红薯”,京人统称“白薯”。 在蒋宅口小学念书时,班里有个叫“小不点儿”的同学,家境不是很好。他父亲用汽油桶改装了一个焖炉,圆圆的肚子,
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夜宿“树顶” 95 年秋天,赴肯尼亚考察当地的皮革生产,公务完成之后,热情的主人安排我们去参观下遐尔闻名的“树顶旅馆”( Treettop Hotel )。旅馆距涅里三四十里,在阿伯德尔山公园内。 那天早上我们坐车到涅里,在旅行社吃午饭,等候其他游客的到来。饭后,导游请我们坐上旅游车,各国的游客
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近年来,开球网ChinaTT积分赛越来越好,吸引的球友也越来越多,大家体会到的乐趣也是越来越大。但极少数球友由于某些原因,做出一些有悖公平的事情,欺瞒比赛组织者,造成了不良影响。事件如下: 1. 汤星 球友在回龙观俱乐部比赛中,冒用他人
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Top 1 文子 2013丰台地区联盟首站圆满结束 270次访问 女士 * 2 奖励270+202=472个金币 Top 2 开心超人 “Stiga杯”征文: 让急躁情绪在比赛中消失——开心超人的乒乓之路(2013-04-13) &nbs
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弗克斯的故事 “弗克斯”是FOX(狐狸)的译音。 69年 秋 天,我去了北大荒一个叫伏尔基河的小农场。十月落了冬日里的第一场雪,纷纷扬扬的,到处都是耀眼的白色,整个原野像是被一张巨大的网罩住了。那天我正驾着拖拉机翻地,王会计找到我,说在 那边 的坟茔中发现两只狐狸,非拽我去看。在一个坟穴旁,真的有两只毛
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本人五十多岁了,打球打了几十年,刚从黑龙江老家来北京,希望认识更多球友