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热豆腐还真得少吃？

已有 516 次阅读    2016-06-17 04:28   标签:  食道癌  柳叶刀  白开水  摄氏度  肿瘤学 
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我曾聊过喝烫茶、水、稀饭等有致食道癌风险。昨天，国际癌症机构在柳叶刀肿瘤学杂志发布报告，称喝过热的热饮(65摄氏度以上）很可能增加食道癌风险。最好是无论是茶、咖啡、白开水还是汤，都不要太热喝。 看来不仅玩乒乓急不得，吃东西也不急着吃烫食。
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