半空儿     听老相声讲北京人的吆喝，多次提到“半空儿”这个词，妻子和女儿都不明白说的是什么。其实，不明白的何止妻子女儿。六十岁以下的人，差不多都没有听说过这东西。也难怪，街市上已有五十年没见过“半空儿”了。     “半空儿”就是花生经过筛

非洲拍照“历险”记   在公司做了十几年的皮革进出口生意，好不容易挨到一个去非洲考察的机会，背上那架“美能达”相机，俨然一副职业“摄手”的派头。同行的还有香港莫昌公司的黄先生和经贸部的老张。 在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴，晚饭后三个人一同去逛街，在市中心看到一幢白色的八层大楼，老张

   萨其马   老北京人没有不知道萨其马的，也没有不爱吃萨其马的。 “萨其马”系满语，《清文鉴》将其解释为“狗奶子糖蘸”。萨其马是用鸡蛋、油脂和面，细切后油炸，再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透，故曰“糖蘸”。唯有狗奶子有些费解，并非真的是狗奶，而是东北的一种野生桨果，形似狗奶子而得其名。

   白薯的记忆       小时候没少吃白薯。白薯有红瓤、白瓤之分。鲁地称之“地瓜”，豫人则称“红薯”，京人统称“白薯”。     在蒋宅口小学念书时，班里有个叫“小不点儿”的同学，家境不是很好。他父亲用汽油桶改装了一个焖炉，圆圆的肚子，

  夜宿“树顶”   95 年秋天，赴肯尼亚考察当地的皮革生产，公务完成之后，热情的主人安排我们去参观下遐尔闻名的“树顶旅馆”（ Treettop Hotel ）。旅馆距涅里三四十里，在阿伯德尔山公园内。 那天早上我们坐车到涅里，在旅行社吃午饭，等候其他游客的到来。饭后，导游请我们坐上旅游车，各国的游客

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五子棋与乒乓球看似两种不同的事物，但实际上却有着密切的联系。在下棋时，我不只关注自己的棋路，还猜测对方的走法，琢磨对方为什么要把这颗棋子放在此处？他有什么“阴谋”？如果我在这边落子，他将会怎样堵我？如果我在那边放子，他又会怎样拦截？与此同时，我也会根据他的落点，为他设计连环套，让他进入我的埋伏圈。 下五子棋是这样

弗克斯的故事 “弗克斯”是FOX（狐狸）的译音。 69年 秋 天，我去了北大荒一个叫伏尔基河的小农场。十月落了冬日里的第一场雪，纷纷扬扬的，到处都是耀眼的白色，整个原野像是被一张巨大的网罩住了。那天我正驾着拖拉机翻地，王会计找到我，说在 那边 的坟茔中发现两只狐狸，非拽我去看。在一个坟穴旁，真的有两只毛

      这段时间一直在学乒乓技术，其实主要是在学正手技术。在学习的过程中，通过与不同的球友练球，也得到了各方面的指导。现在想来，不同的人一句话，很可能一下就点到了问题的实质。       周六（2013年4月13日）下午去练球，有球友说我应该用身体打球，不要用胳膊打球；周

谁都希望在比赛中占有先机，谁都渴望在比赛中游刃有余，灵活的头脑可以助你一臂之力。有了它，你的战术可以巧妙地运用，有了它，你的功力可以尽情地释放。很多人都知道这样的一句话：“要用脑子打球。”可见，灵活的头脑在比赛中是多么的重要。 如何培养灵活的头脑呢？看了下面的故事，也许你会有所感悟。一次，我跟李建平从四惠东