观海卫   观海卫是浙东沿海的一个小镇，五十年前我在那里读小学。 假定它是个人，假定它躺在那里，假定它头东脚西，那我们的学校就在它的左耳朵眼儿，一出校门就跑到了耳朵外边。 那时总 要出校门去跑操的，校门口是一条公路，像架黄瓜，细窄条儿，每天几个同学作伴儿一路向西。两

凉菜是餐桌上不可缺少的一类菜品，清新爽口，色泽艳丽，可荤可素，做起来也非常省事儿。天气热的时候，熬点米粥，再配上几个爽口的凉菜，会让人胃口大开，面对一桌子大肉菜的时候，来上几碟凉菜，真是又养眼又清口。不过要小心，不是所有的蔬果都是适合生吃的。有些蔬菜生吃会造成营养流失、消化不良，甚至引起中毒。下面这6种蔬菜生吃就有中毒的可

我们都有过这样的经历，在相对密闭并且拥挤的地铁或者公交巴士上，如果你想咳嗽或者打喷嚏时，通常会抬高手肘捂住口鼻，尽量避免从口鼻中喷射出来的“喷嚏云”影响到周围乘客。当然，随着这股喷涌而出的悬浮物到达周围环境中，四周的人们也会挥舞双手将其驱散，认为这是一种很不卫生的行为。那么，我们不禁会想，这团“喷嚏云”究竟会对人们

三伏天的空气潮湿、气温又高，人体处于这种环境中会觉得浑身不舒服，那么有什么方法来缓解一下这种情况，继而使身心舒畅呢？夏天的饮食要很讲究，否则既容易肝火上扬，又容易积聚湿气，滋生出很多的疾病。在夏天多注意饮食和生活习惯，对保持身心舒畅有莫大的关联，快来看看应该吃什么吧！ 何谓三伏？ 三伏天出现在小暑和立秋之中，是一

1.护好自己的双脚 足部保暖是养肾的一种方法，这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到寒邪的侵袭。因此，足部要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对空调或电风扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。另外，足底有很多穴位，如涌泉穴等，每晚睡觉前按揉按揉，可起到养肾固精的功效。 2.大便要通畅 大便不畅，宿便停积，浊气上攻，不仅使人心烦

生姜祛病保健的方法由来已久。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。所以，当身体吃了寒凉之物，受了雨淋，或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时排除寒气，消除因肌体寒重造成的各种不适。 生姜的不同用法： 受凉感冒：

1、杭椒牛柳肉 不少人都有这样的疑问，现在有些餐馆的杭椒牛柳肉质特别嫩，软得和豆腐差不多，而自己在家却做不出这样的效果。这可能是“嫩肉粉”的功劳。嫩肉粉中不但含蛋白酶和淀粉，往往还含亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐等配料，个别品种亚硝酸盐含量也可能超标。其中亚硝酸盐能发色、防腐，但有致癌风险，小苏打能破坏肉里面的维生素

     廊   棚   西塘是江南水乡古镇， 最吸引我的，就是沿河道两岸搭建的廊棚。      早在明清时期，西塘已是一座很具规模的集镇。西塘河道两岸多是百姓的住家，商人小贩运来的农副产品多在岸边进行交易。为了遮日避雨，廊棚便慢慢地搭建起来，慢