除了煮汤圆外，有人还喜欢把吃不完的汤圆油炸了吃。虽然油炸的汤圆色泽金黄、香脆可口，但油炸高温会破坏很多汤圆本身所带有的营养素，降低汤圆的温补作用；油炸还会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且热量增加，更易导致肥胖。此外，油炸还会产生一些对人体健康不利的致癌物质。因此油炸汤圆从营养角度来看是最不可取的，千万

煮元宵时要注意几大要点：  　　1、开水下。水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。 　　             2、慢水煮。待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃。 　　3、点冷水。煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态

2012年初始积分1722。（1）1711分。

承蒙主席瞧得起，我刚一注册，就封了我一个“副主席”的大官，实在是让我有点受宠若惊。 只是有一点让我至今没有搞清楚，这个“副主席”到底是一个什么官？名不正则言不顺，只是一个必须搞清楚的问题。 主席是一把手，所有的决策权、最终的拍板权都是他的，这是毫无疑问的。当然，在开球网，什么是决策权，什么是拍板权，我实际上也是糊里糊

啊

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